Foods Wines from Spain Hiszpanskie Wina FEDER

Siglo – historia jutowego worka

Siglo – historia jutowego worka

Winiarnię w Fuenmayor założono w 1927 roku. Było wówczas ogólnie przyjęte, że ludzie pracujący na winnicy, zabierali ze sobą w pole, oprócz jedzenia, butelkę wina owiniętą w wilgotną ściereczkę. Utrzymywała ona wino dłuższy czas we względnym chłodzie.

Współczesny wygląd butelek Siglo to hołd dla tej praktycznej tradycji. Każda owinięta jest w skrojoną na miarę tekstylną obwolutę, poczynając od najprostszej jutowej tkaniny, po bardziej szlachetne materiały drukowane w kratę czy dworskie zawijasy.

Jutowe worki do opakowania butelek kiedyś krojono i szyto ręcznie. Szybko stały się one znakiem rozpoznawczym winiarni  Bodegas Manzanos oraz całej apelacji DOCa Rioja.
Dziś w dekoracji swoich win Manzanos współpracuje z organizacją NGO (pożytku publicznego) wspierającą osoby niepełnoprawne. To one wykonują materiałowe opakowania na każdą butelkę Siglo.

Tekstylne opakowanie spełnia też praktyczne funkcje. Worek chroni wino przed zmianami temperatury i natężenia światła. W ten sposób dłużej zachowane są warunki, w jakich wino dojrzewało w piwnicy, gdzie niezależnie od pory roku utrzymywana jest stała temperatura 12⁰C i słabe, przytłumione światło.

Kolekcja win od Bodegas Manzanos to:
Siglo Tinto – podstawowe, młode tempranillo z ostatniego zbioru
Siglo Saco – w jutowym woku, dojrzewało rok w beczce i 6 miesięcy w butelce
Siglo Crianza Edición Oro – w złotej szacie, dojrzewało rok w beczce i rok w butelce
Siglo Crianza Selección – w kratkę, dojrzewało rok w beczce i co najmniej rok w butelce
Siglo Reserva – w dystyngowanej czerwieni, dojrzewało 2 lata w beczce i rok w butelce
Siglo Gran Reserva – w klasycznej butelce z drucianą siateczką, długo dojrzewające,
co najmniej 4 lata w beczce i co najmniej 4 lata w butelceRodzina Siglo 2Siglo jutowy worek

Siglo wino z worka

Siglo Wino z worka 03

Siglo wino z worka 06

Siglo wino z worka 02