Ferran Centelles i Hiszpański Oktet

XI Wystawa Win Hiszpańskich to również kameralne imprezy towarzyszące.
Jedną z nich była degustacja pt. “Hiszpański Oktet”. Oktetem dyrygował Ferran Centelles, specjalnie na tę okazję sprowadzony z Hiszpanii. Ferran to wielokrotny hiszpański mistrz sommelierów, sommelier i autor karty win w legendarnej restauracji El Bulli.

Na degustację w Warszawie Ferran wybrał osiem win z oferty prezentujących się na Wystawie producentów. Ten wybór doskonale obrazuje różnorodność stylów, odmian, regionów i smaków, jakie ma do zaoferowania Hiszpania.

Goście degustowali:
1. Estola Verdejo – Bodegas Ayuso, La Mancha, Verdejo, 2014
2.  Itsasmendi N.7 – Sarah Selections, Txakolí de Vizcaya, Hondarrabi Zuri i Riesling, 2014
3. La Locomotora Crianza – Uvas Felices, Rioja, Tempranillo, 2011
4. Maudes – Craft Wineries Export, Cigales, Tempranillo i Merlot, 2012
5. Salcis Crianza – Hacienda Miguel Sanz, Ribera Del Duero, Tempranillo, 2010
6. Old Vines Carignan – Espelt Viticultors, Empordá, Cariñena, 2014
7. Hello World Cabernet Franc – Finca La Estacada, la Mancha, Cabernet Franc, 2014
8. Amontillado Tradicion V.O.R.S. – Bodegas Tradicion, Jerez-Xérès-Sherry, Palomino

_DSC0318

Ferran Centelles na XI Wystawie Win Hiszpańskich _DSC0581

_DSC0590

_DSC0639

_DSC0610

_DSC0631

_DSC0603

Hello World na Xi Wystawie Win Hiszpańskich

_DSC0653

Hiszpański oktet na XI Wystawie Win Hiszpańskich

Udostępnij
Share on FacebookShare on Google+